CREMA DE GALLETAS NAPOLITANAS

NECESITARAS....

120 g de galletas maría
100 g de azúcar
30 g de caramelo liquido
500 g de nata liquida
500 g de leche
1 sobre de cuajada

ASI SE HACE...
1.-Ponga las galletas en el vaso y tritúrelas programando 7 segundos, velocidad 7.
2.-Con la espátula, baje los restos de galleta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
3.-Añada el resto de ingredientes y programe 9 minutos, 100º, velocidad 4.
4.-Vierta en los recipientes en que vaya a servir y deje cuajar en el frigorífico durante 4 horas.
 


Notas: Si se quiere menos espesa se puede hacer sólo con leche y suprimir la nata. Para decorar, se puede poner nata montada, avellanas, nueces, caramelo....